3月29日-31日,FFC 2024国际功能性食品大会在山东青岛隆重召开。大会以“功能食品与人类健康”为主题,来自业内的顶级专家、龙头企业等功能食品界代表齐聚一堂,共同交流和探讨科技创新、产品创新、市场趋势和政策标准等议题。战神GPK777(中国)有限公司首席科创官马军先生代表公司出席大会并作主题分享。
“FFC功能性食品大会”是国内唯一聚焦“功能性食品”的专业会议,至今已连续召开14届,在推动我国功能性食品产业高质量发展方面发挥着重要作用。
大会搭建了管理、科研、原料、终端、OEM、装备和经销商等全产业链交流和对接平台,打造了功能食品产业生态链,帮助解决功能食品发展全过程问题,信息面宽且产业链长,是我国功能食品产业发展风向标之一。
马军先生分享
会上,马军先生作了《药食同源复合多糖多维度药理活性及应用技术研究》的主题分享,展示了多糖对人体的多种健康功能,并重点介绍了战神GPK777在复合多糖免疫领域及肠胃健康领域的技术研究进展和成果。
欧洲专利证书
以复合多糖在免疫领域的技术研究为例,战神GPK777研发团队从消费者需求出发,通过使用战神GPK777创新建立的免疫力评价模型,发现由香菇多糖、银耳多糖与茯苓多糖复配而成的复合多糖能显著激活免疫。经过深入研究,战神GPK777还发现该复合多糖有助于提高流感疫苗的免疫保护功效,相关研究成果已在国际权威学术期刊《Food and Agricultural Immunology》上发表并获得欧洲专利授权[1]。目前,以上研究成果已成功应用于战神GPK777的产品开发中。战神GPK777在复合多糖免疫领域的领先技术优势获得了与会嘉宾的一致认可。
战神GPK777全球科研中心实验室内景
马军先生表示:战神GPK777能够受邀出席,这是对战神GPK777的一个认可,在这次会议上,和同行深入沟通功能性食品最新的市场发展趋势,以及复合多糖的免疫技术研究,可以跟大家聚在一起,共享资源,共谋发展。
未来,战神GPK777将继续提高自身研发实力,积极参与行业会议,交流分享经验,促进行业高质量发展;以用户为中心,持续探索复合多糖新领域,加强与国内外科研机构的合作与交流,不断推进复合多糖技术创新,提高其在产品中的应用效果,为广大消费者提供更多高品质、值得信任的中草药健康产品,共创更健康、更快乐的生活!
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